Se il Black Friday porta con sé corse agli acquisti e scaffali vuoti, quest’anno anche noi ci siamo trovati in una situazione simile. Ma non per via di sconti folli o promozioni imperdibili, bensì per una serie di sfide che hanno colpito la produzione di olio d’oliva in tutta Italia.
Siamo spiacenti di annunciare che le scorte del nostro olio per quest’anno sono terminate. Questo risultato, seppure pre-annunciato, riflette sia l’altissima qualità e il riconoscimento dei nostri prodotti sia un’annata agricola segnata da indiscutibili difficoltà.
Un’annata complessa per l’olio d’oliva
Mentre il mondo si affannava per le offerte del Black Friday, noi ci siamo trovati a fronteggiare una realtà agricola molto più complessa. Le previsioni di un calo del 30% della produzione nazionale di olive si sono rivelate fin troppo ottimistiche.
Cosa è successo?
- Cambiamenti climatici: temperature anomale e prolungati periodi di siccità hanno compromesso la maturazione delle olive.
- Crisi idrica: gli ulivi, soprattutto nel Sud Italia, hanno sofferto la mancanza di acqua.
- Calo delle rese: anche le olive raccolte hanno prodotto meno olio. La resa da noi registrata, che l’anno scorso si attestava al 16-17%, quest’anno è scesa al 12-13%.
Il risultato? Una drastica riduzione delle scorte. Se l’anno scorso abbiamo lavorato con più di 300 quintali di olive, quest’anno ne abbiamo raccolti solo 100, a fronte di una domanda sempre più alta.
Grazie per la fiducia e il supporto
Nonostante le difficoltà, siamo grati per l’affetto e l’apprezzamento che ci avete dimostrato. Le richieste ricevute negli ultimi giorni sono state così numerose da esaurire le scorte prima ancora di riuscire ad aggiornare il sito. Ci scusiamo sinceramente per l’eventuale disagio e ci impegniamo a contattare personalmente i clienti coinvolti per offrire un rimborso o soluzioni alternative.
Uno sguardo al 2024
Sebbene quest’anno sia stato impegnativo, stiamo già lavorando per una nuova campagna olearia, sperando in condizioni più favorevoli. Se desiderate essere tra i primi a sapere quando il nostro olio sarà di nuovo disponibile, vi invitiamo a seguirci e a iscrivervi alla nostra pagina Facebook.
Un sold out che non ci ferma
Il nostro impegno per la qualità e la sostenibilità resta il nostro punto fermo. Grazie per essere parte di questa avventura: il vostro sostegno ci sprona a migliorare sempre.
Restate con noi. Il meglio deve ancora venire!
